Суфле из макарон и брокколи

60 минут

1 порция

средняя сложность

Пищевая ценность на 1 порцию

калорийность

864 ккал

пищевые волокна

0,0 г

белки

54,8 г

жиры

34,9 г

углеводы

81,8 г

«Фрезубин НАПИТОК 2 ккал» с нейтральным вкусом

100 мл

Макароны (например, спагетти)

80 г

Брокколи (свежая или глубокой заморозки)

100 г

Яйцо (среднего размера)

40 г

Ветчина (окорок, готовый к употреблению), нарезанная небольшими кубиками

60 г

Сливочное масло (1 чайная ложка с горкой)

10 г

Тертый сыр эмменталь (45 %)

30 г

Соль, перец, мускатный орех

по вкусу

Отварите макароны по инструкции на упаковке и дайте им остыть. Выполните бланширование брокколи (используйте брокколи, готовую к кулинарной обработке), после чего дайте брокколи остыть. Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
Смешайте макароны, брокколи и нарезанную мелкими кубиками ветчину и переложите в форму. Соедините и тщательно перемешайте «Фрезубин НАПИТОК 2 ккал» с нейтральным вкусом, яйцо и зелень, затем влейте смесь в форму для запекания. Посыпьте тертым сыром.
Выпекайте суфле в духовке примерно при 160 °C в течение 20–30 минут.

Время приготовления

60 мин

Другие рецепты